國內旅遊

寧靜鳥嶼令人流連忘返

沿著種滿椰樹的寧靜村道徒步,我們猶如回到了往昔親切的時光,這裡有著渡頭、河畔和數十年再次品嚐的特色美食。

鳥嶼一瞥。

鳥嶼一瞥。

距離茶榮省茶榮市逾10公里的鳥嶼是州成縣和明鄉的一個洲渚村,有一望無際的稻田和果園,佔地60公頃。欲前往在古占河上的鳥嶼,必須搭乘客車到福榮渡口(又稱為巴沉渡口)。
寧靜鳥嶼令人流連忘返 ảnh 1 沿著進入每個景點的小道兩旁都種滿了椰樹。
 
渡船在淤沙沉積,流水悠悠的古占河上行駛,河畔兩旁綿延的水椰樹和海桑樹,讓曾在南部西區生長的我猶如回到了童年的時光 。渡船行駛不久就抵達渡口,鳥嶼上的居民熱烈、誠摯地前來迎接我們。他們穿著五顏六色的三婆衫,脖子上圍了方格的頸巾,雙手還提著斗笠和使用水椰葉“特製”的傘子帶我們入村。我們戴上斗笠,或撐著“特製”的傘子在村道上散步,兩旁是田地,偶爾有一群鸛鳥飛下來抓魚和蝦。

在經過使用鳥嶼當地的物料來裝飾的村門時,我們感覺到一股異常的寧靜氣氛。無邊無際的稻田、椰樹成蔭的村道、涼快的茅屋,加上鳥嶼居民的熱情與好客,已使從遠方到來的遊客們留下深刻的印象。
寧靜鳥嶼令人流連忘返 ảnh 2 梅葉糕蘸椰汁是當地一款特色糕點。
 
我們前往的首個地點是碧雲姑的房子,這裡的廚房是舊式的,設計簡樸但也十分舒適和精緻。步過橫跨小涌的一座獨木橋,大家在池塘旁邊擺放的一台台桌椅坐下來乘涼,品嚐一碗碗冰涼的蔘露,邊吃邊欣賞池塘風光。蔘露藤是碧雲姑家種植的,用來做成涼粉以招待客人,故保存著自然的香味。除了蔘露以外,好客的主人還請我們吃濃濃鄉村風味的木瓜蜜餞和椰子蜜餞。

碧雲姑告知,鳥嶼上的居民除了在管理機關向導下從事旅遊活動之外,他們平日依然耕田、種菜、養魚蝦蟹。他們善用家鄉的原材料,製成具有特色的食物,而參加社群旅遊活動的每一家將負責煮一道菜,讓遊客能夠嘗試到多款當地美食。遊客不僅觀光和品嚐特產,還可以與當地居民一起去抓魚、蝦、蟹、摘菜、製作煎餅,融入他們的生活。
寧靜鳥嶼令人流連忘返 ảnh 3 鳥嶼居民熱情地迎接遊客。
 
參觀碧雲姑家後,我們來到椰子園一喝清甜的椰子水,坐在寧靜的竹棚內休息。接著,繼續到長滿柔毛睡蓮的池塘  觀光,在此品嚐梅葉糕蘸椰汁這道可口的點心。

據導遊介紹,若有時間逗留在鳥嶼,遊客將有機會體驗更多有趣的活動,輾粉做餅或是參加各種民間遊戲。此外,在鳥嶼上還有集市,銷售蔬菜、蛋類、魚類、各種蜜餞等特產。
寧靜鳥嶼令人流連忘返 ảnh 4 在鳥嶼體驗釣蟹活動。
 
中午在鳥嶼用餐時,我們到另一家民戶品嚐用蟹、魚烹煮的特色菜餚。特別是,還吃了別有風味且可口的嫩海桑花與沙蝦涼拌菜。在這些熱情和用心經營旅遊的居民的招待下,我們已一飽口福,過了午休後才依依不捨地離開鳥嶼。穿著五顏六色的三婆衫、圍著頸巾和戴斗笠的居民送我們到渡口上船,並且邀請下次再來鳥嶼觀光。

我肯定會再來的,很喜歡這裡的靜謐空間,感受居民的親切、熱情對待。今後的鳥嶼必定會隨著現代的生活和發展而改變,但希望他們的真誠和寧靜的氣氛能永遠得到保存◆

明 奎

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