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“波蘭飲食週”舉辦

〔本報消息〕越籍波蘭頂級廚師奧娜阮(見圖)將從本月8至15日在河內Sofitel Legend Metropole 酒店舉辦的“波蘭飲食週”展現其出色的廚藝,並會烹製中歐地區各種美食,如:波蘭冷湯、豬排配西里西亞包、波蘭蘋果餅及該國多類傳統飲品。

“波蘭飲食週”舉辦

“波蘭飲食週”舉辦

奧娜阮是在越南出生並在波蘭長大,她於2018年在第七屆波蘭頂級廚師大賽中奪冠後,便開始從事其專業的飲食業,同時也出版有關烹飪的書籍,更成為該國最暢銷的書冊之一◆

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