英大量節日用火雞死於禽流感

據外媒報導,英國家禽養殖行業組織說,英國遭遇有記錄以來最大規模禽流感疫情,可用作製作節日大餐的火雞大量病死或被撲殺,可能導致節日食材供應不足。
火雞群。(示意圖:互聯網)
火雞群。(示意圖:互聯網)
據路透社報導,英國家禽委員會首席執行官理查‧格里菲思向議會下院環境、食品和農村事務委員會介紹情況時說,每年年底傳統節日期間,英國養殖戶通常可以供應850萬至900萬隻火雞,而今年已有超過100萬隻因禽流感疫情病死或被撲殺。

格里菲思說,就散養的火雞和鵝而言,節日期間的正常供應量為120萬至130萬隻,但今年已有合計大約60萬隻受到禽流感疫情“直接影響”。他說,10月初以來,英國已發現將近140隻禽流感病禽,導致約160萬隻家禽被撲殺。眼下,全國大約36%的家禽養殖場屬於疫情管控點,實施強制性室內飼養措施。這對家禽養殖和食品生產行業來說意味著“潛在巨大成本”◆