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做家務防病又長壽

人們常因為沒時間、覺得累等原因拒絕做家務。然而,美國紐約州立大學布法羅分校的一項最新研究提醒大眾,是時候改變厭惡家務的想法了,因為每天做些瑣碎家務活能讓人延年益壽。
(示意圖源:互聯網)
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輕重家務,各有功效
日常家務可分為重型和輕型兩種。洗車、搬動傢具等屬重型家務。撣灰塵、洗碗、手洗衣服、晾衣服、做飯等可歸類為輕型家務。每種家務都有它的“功效”。

洗衣做飯:不易得認知障礙症。每天做飯可以對大腦產生一種良性刺激。這是因為,將菜切成絲、片、丁等不同形狀,掌握炒菜火候,把握放油、鹽、醬油等調料的量以及先後順序等,對老年人來說都屬於精細操作,可以鍛煉手眼協調能力和記憶力,相當於老人的日常認知功能訓練。美國拉什大學醫療中心曾對716名平均年齡為82歲的老人進行了研究,發現做飯、洗衣服等家務活都能降低老人患阿爾茨海默病的風險。

遛狗買菜:死亡風險低。外出買菜、遛狗都需要走路,劉欣表示,這類家務與散步健身接近,無形中增加了活動量。日本一項大規模長期調研顯示,未得過心肌梗死的人,每天走路1小時以上比走路半小時者因肺炎或流感而死亡的風險低10%, 每天走路不足半小時者,死亡風險高33%;得過心肌梗死的人,每天走路超過1小時比走路半小時者因肺炎或流感而死的風險低34%。可見,出門買菜遛狗有助於降低心梗、流感或肺炎帶來的死亡風險。

打掃房間:讓人心情愉悅。工作了一天,難免會積攢一些壞情緒和壓力,如果不能及時釋放出來,會對身心健康造成危害。舒適整潔的家居環境更容易讓人感到心情舒暢。打掃房間不但可以享受家庭的溫暖,還會刺激大腦內的神經遞質,促進多巴胺、五羥色胺以及去甲腎上腺素的分泌,增加幸福感,緩解焦慮抑鬱等不良情緒。尤其對老人來說,通過勞動讓家裡變得整潔,可以讓老人感受到自身價值,對身心健康有積極影響。此外,整理衣櫃、書櫃等家務,能很好地鍛煉上肢。

重型家務:鍛煉心肺功能。心肺功能是人體心臟泵血及肺部吸入氧氣的能力,對全身的組織器官十分重要。重型家務的活動量很大,可以促進血管健康,減少高血脂、高血壓和胰島素抵抗等誘發心臟病的危險因素,還能充分鍛煉肺功能,改善肌肉張力,減少精神緊張,消耗多餘熱量。
牢記幾個安全原則
當然,家務做得不當也會讓人積勞成疾,出現腰肌勞損、頸椎病、肩周炎等。家務不僅是體力活,還是技術活,只要掌握了正確方法,就能避免不必要的傷害。在具體分工上,男性身體健壯,應主動承擔重型家務,如修理傢具、搬運重物等;心思較細膩的女性可以負責掃地、洗衣、做飯等輕型家務;適當讓孩子承擔部分家務,能培養他們的責任心和生活技能,可以從收拾玩具、準備餐具、折疊衣服被子等家務做起。專家提醒,不論做哪種家務,都要注意以下幾個原則。

勞逸結合。劉欣表示,做家務沒有上限,但是長時間維持同一個姿勢或重複做同一個動作,例如長時間彎腰擦地、洗碗、切菜等,容易使部分肌肉出現酸痛、勞損。因此,做家務要注意勞逸結合,每10至15分鐘休息一會兒,活動一下頸椎、腰椎、手腕等,不要一口氣做完。如果家務活比較多,可以和家人分工,各自選擇較擅長的類別,減少身心負擔。

緩起慢轉。彎腰洗碗、洗衣服時若突然起身或扭轉身體,很容易閃到腰。李娟提醒,喜歡坐在小板凳上擇菜、洗衣服的老年人尤其要注意,起身切勿太急。久坐後突然站立,頭部位置迅速升高,心臟還沒來得及把足夠的血液運輸到大腦,造成體位性低血壓,極易摔倒。建議久坐後緩慢起身,可借助身邊的櫃子、桌子等大型且結實的傢具,或扶著牆壁起身。

彎腿不彎腰。搬沙發、箱子等重物時,切勿直接彎腰搬起,應先蹲下身,挺直背部,拿好重物,再用腿部力量站立起來,做到“彎腿不彎腰”。年紀較大的人更要量力而行,儘量避免搬重物、登高清掃屋頂等家務,應將此類工作交由年輕人去做。

防煙霧。炒菜時會產生一氧化碳、致癌物苯並芘等煙霧,對鼻子、眼睛、咽喉黏膜有強烈的刺激性,輕則引起咳嗽、流淚、頭痛等症狀,重則可能誘發鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病,長期吸入油煙還會增加患肺癌的風險。建議烹飪全程都要開著抽油煙機,做完飯後要繼續開10至20分鐘,避免油煙殘留;注意圍上圍裙、戴上帽子和口罩,以隔離污染物。清理廚房時也不能大意,一些去除油污的清潔劑刺激性也比較大,容易引發哮喘等呼吸系統疾病,建議使用時戴好口罩、打開抽油煙機◆

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