健康-飲食

吃荔枝應注意什麼?

當下正是荔枝大量上市的季節,荔枝入心經、脾經和肝經,能起到補腦健身和開胃益脾效果,而且也能刺激食慾。荔枝中含有豐富蔗糖和葡萄糖,也含有大量維生素A、B、C以及葉酸和蛋白質等,能為身體提供所需營養,同時也能改善失眠多夢和記憶力減退等問題,促進皮膚新陳代謝,從而延緩衰老。不過吃荔枝也有很多的禁忌,錯誤的吃法可能會引發荔枝病或其他意外。

(示意圖源:互聯網)

(示意圖源:互聯網)

吃荔枝應注意什麼? 
1、控制量
雖然荔枝營養價值極高,但並不是多多益善。大量吃荔枝會使得口腔處於高滲狀態,造成口乾舌燥,進而引起咽喉乾燥疼痛和牙齦出血,同時也會使得血糖波動過大。成年人每天吃荔枝的量不能超過10顆,兒童應控制在5顆以內。 

2、不能空腹吃 
由於荔枝中含有降糖物質,空腹吃荔枝可能會導致低血糖,所以吃荔枝應安排在飯後30分鐘。另外,吃荔枝的時候可以搭配餅乾、麵包或饅頭等。 

3、不能吃沒有成熟的荔枝 
沒有成熟的荔枝中含有太多降糖物質,所以應優先選擇已經熟透的荔枝。另外,患有消化系統疾病、糖尿病以及痛風和高尿酸患者應少吃。 

溫馨提示 
雖然荔枝的營養價值高,但也要掌握正確的吃法,不能空腹食用,也不能大量吃。另外,吃荔枝前後應適當的喝杯淡鹽水或涼茶,又或是把新鮮的荔枝去皮後放在淡鹽水中浸泡,這樣能防止引起虛火,起到醒脾消滯效果◆

(據互聯網)

相關閱讀