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孩子感冒發熱咳嗽要補足營養

年底天氣變冷,早晚溫差大,是感冒的高發季節,尤其對於抵抗力弱的孩子更是如此。很多家長認為孩子感冒了就可以少吃或者不吃,事實上,孩子出現感冒、發熱等情況,更應該吃些高熱量更營養的飲食,如雞蛋、牛奶、肉類等,否則營養跟不上,機體不能產生足夠的免疫力,反而不利於疾病的恢復。那麼,孩子感冒出現咳嗽發熱等情況,到底該怎麼吃呢?
(示意圖源:互聯網)
(示意圖源:互聯網)
1、少量多餐,以低鹽、少油、清淡半流質飲食或軟食為好,以利於消化吸收。

2、1歲以上的孩子,感冒咳嗽發熱應多吃新鮮蔬菜或水果,以補充礦物質,如菠菜、空心菜、番茄。吃些含鐵豐富的豬肉、鴨肉、雞肉類,以及乳製品等高鈣食物。忌堅硬及含纖維高的食物,如韭菜、芹菜,忌食大蔥、洋蔥、大蒜等刺激性食物,以免加重咳嗽、氣喘等症狀。

3、水果的選擇宜豐富多樣,常見的水果如蘋果、梨、橘子等都可以。

4、用排骨、雞肉、魚等燉湯,由於主要營養成份還是在肉裡,因此以吃肉為主,喝湯(補充水份)為輔。

5、保證水份供給充足,有助疾病恢復。

6、對於病情較重或存在營養不良的孩童,應及時諮詢營養醫師,制定個體化營養支持方案。

發燒時,人體新陳代謝加快,身體中蛋白質分解加速,此時比較適宜吃雞蛋。雞蛋中的蛋白質在人體利用率很高,每天1至2個雞蛋並不會給感冒患者帶來太多消化負擔。此外,感冒時一般會多喝水、多排尿、多排汗,這會使維生素等大量排出體外,而雞蛋富含維A、維D、維E及B族多種維生素◆ 

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