氣溫漸降,不少女性朋友開始覺得手腳冰冷,想喝點熱飲幫助身體暖和,喝什麼好呢?營養師指出,有兩種飲品不適合用來暖身,包括酒精及濃咖啡。
酒精、咖啡因反效果 植化素、多酚助升溫
營養師表示,喝了酒一開始會覺得暖,然而一旦酒退了,卻會感覺更冷。而且酒精熱量高,有酒精容易刺激黏膜,產生細胞發炎反應,降低身體保護力,不論酒精濃度高低都不能輕忽潛藏的問題。至於街上隨手可購得的咖啡,則要注意,咖啡因攝取過多容易造成血管收縮,更容易手腳冰冷。
喝什麼才能保暖?營養師分享“4大保暖飲品”,不但藉由溫度暖身,也可保持身體的循環力,提升體溫。
1.熱紅茶:含茶黃素,促進能量代謝、維持體溫。
2.黑糖薑茶:含薑烯酚,可使身體暖和。
3.熱可可:含可可多酚,保持身體循環力。
4.肉桂拿鐵:含肉桂醛,幫助身體產熱、提高體溫。
老薑、辣椒、大蒜促進體循環
除了以上推薦的飲品,營養師也建議,平時可以在料理中加入老薑,其中所含的薑烯酚可以使身體暖活,晚餐搭一碗蛤蜊薑湯,就是不錯的選項!此外,辣椒素能刺激血液循環,吃點小辣也提高體溫,讓身體發汗,但營養師也提醒,腸道敏感的人不宜空腹吃辣。
大蒜裡所含的蒜素也可以增加代謝力,讓身體暖和起來!主婦們炒菜時加一些大蒜,或喝碗蒜頭雞湯,也可以增加代謝力,讓身體暖起來。
冬日的腳步漸近,營養師提醒,除了注意添衣,也可以利用喝熱食、喝熱飲提供身體溫度,促進血液循環,讓手腳溫暖起來,但可別誤踩地雷,反而讓體溫流失,得到反效果◆