健康-飲食

春季宜養肝,保持好心情

春季樹木抽枝發芽,萬物生長。在中醫裏,春季的氣候特點若按五行說法,與人體肝臟有關聯,春天在五行中屬木,而人體五臟之中的肝也屬木。

(示意圖源:互聯網)

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若能在春季好好調養肝臟,可提高人體的抵抗力,有效預防許多與肝臟相關的疾病。那麼,春季該如何養肝護肝呢?

飲食宜清淡、溫熱
春季養肝在飲食方面要宜清淡、溫熱,以清補、平補為原則。可以多吃大棗、山藥以及蔥、韭菜等保肝食物,忌吃生冷和辛辣食物。

春天是肝旺之時,不宜多吃酸性食物,酸性食物可使肝火偏亢,不利於陽氣生髮和肝氣的疏洩,損傷脾胃和人體陽氣。所以,春季“宜甘減酸”,少食辛辣食物,多吃青菜、水果等滋潤食物。可適量選用蜂蜜、山藥等養肝護肝的食物,既有利於養肝,又能固護脾胃。也可選擇具有明目、養胃、利肝、清熱解毒等作用的春季時令蔬菜,如香椿、薺菜、春筍等,以養陽斂陰,養肝護脾。

保持充足睡眠,臥室常通風
春季,晝變長夜變短,晝夜交替的變化,人的抵抗力會略有下降。這時,肝臟的負擔便會加重,因此讓肝臟保持充足的休息至關重要。

中醫認為,肝膽在晚上11時至次日凌晨3時時最興奮,各個臟腑的血流經過肝膽,此刻肝膽解毒的作用也達到最高峰。

人應在此時順應自然,保證充足的休息,以提高肝臟各項機能和機體的防禦能力。

此外,建議居民經常給臥室常通風,保持臥室空氣流通。平時適當參與戶外鍛煉,以助肝生髮,吐故納新,達到護肝保健之目的。

保持一個好心情
春季陽氣生髮,容易上火動怒,而肝是喜歡疏洩、討厭抑鬱的,生氣發怒會影響肝的疏洩,導致臟腑機能紊亂、氣血瘀滯不暢或氣血上湧、疾病叢生,“怒傷肝”就是這個道理。因此,春季養生尤為注重精神調理,保持心胸開闊,情緒樂觀,以使肝氣順達,氣血調暢◆

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