健康-飲食

胃腸道不適進食這些普通食物來緩解

作為人體與外界接觸最開放的系統,我們的胃腸道經常受各種因素的影響,出現返流、消化不良、便秘、腹瀉等不適。這些症狀嚴重時需要服藥治療,如果不是很嚴重,通過進食一些普通食物即可緩解。

胃腸道不適進食這些普通食物來緩解。(示意圖源:互聯網)

胃腸道不適進食這些普通食物來緩解。(示意圖源:互聯網)

1、有機酸類
醋、酸味水果(含蘋果酸、檸檬酸、枸櫞酸等)或酸果汁有助於食物消化,因為它們可以起到類似胃酸的作用,特別適用於胃酸分泌偏少(餐後腹脹)的人。優酪乳含有乳酸,也可以助消化。

2、消化酶類
胰多酶片、蛋白酶等臨床常用藥物專門用於幫助食物消化,治療消化不良。木瓜、鳳梨等水果中也有類似的蛋白酶,但含量不高,作用很弱。市面上有些“酵素”保健品,通過水果或發酵細菌提供類似的酶類,促進食物消化的效果較強。

3、膳食纖維類
眾所周知,粗糧、蔬菜、豆類、堅果等能提供較多膳食纖維,有助於促進排便,緩解便秘。一般來說,膳食纖維含量越多,通便效果越好。

4、益生菌
如果說胃裏有胃酸,小腸裏有消化酶起主導作用,大腸裏就靠細菌來處理食物殘渣了。大腸內對健康額外有益的細菌叫做“益生菌”,它不僅能維護腸道健康,調節便秘或腹瀉,還能間接促進整個身體健康,如過敏、免疫力、高血脂等。可以補充腸道益生菌或起到類似作用的食物並不多,包括優酪乳或某些發酵食品。市面上有專門補充益生菌的乳飲料、保健品(膠囊或粉劑),它們的優勢是可以提供大量活著到達大腸的益生菌。有些酵素類產品也有益生菌。整體而言,益生菌對便秘或腹瀉的調節作用較慢,不像膳食纖維或止瀉藥那樣立竿見影◆

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