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希臘旅遊旺季來臨但酒店缺人手

綜合報導,希臘今年的旅遊旺季已經開始,該國酒店經營者表示,今年夏天希臘酒店業預計將招聘5萬5000個崗位以滿足行業需求。

(示意圖源:互聯網)

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不過,據希臘旅遊聯合會研究所數據,截至目前,仍有22%的崗位處於空缺狀態。該研究所主席康斯坦蒂娜‧斯維努在接受雅通社採訪時表示,酒店業人手不足的問題早在2019年就已經出現,當時酒店業提供了2萬個就業崗位,但最終僅有1萬6000個崗位得到填充。此外,疫情期間希臘旅遊季縮短,不少酒店行業的從業者被迫轉行,一些之前在希臘酒店工作的外國人選擇離開希臘,前往其他歐洲國家尋找其他工作機會。

最大的人員空缺問題出現在一些低收入崗位中,如服務員、廚師和清潔人員。在首都雅典所在的阿提卡地區,酒店想要聘請一名廚師並不容易,因為今年大多數廚師選擇了自己開店。此外,還有不少廚師選擇到米科諾斯島和聖托里尼島等熱門旅遊目的地,以獲取更高的薪水。

斯維努還指出,更少的員工意味著更長的工作時間。由於人手不足,許多酒店從業者不得不在週末工作。根據希臘旅遊聯合會研究所的數據,2021年酒店業有50%的職位空缺未能得到填補,這些空缺主要集中在服務員、接待員、清潔工、洗碗工、咖啡師以及技術支援等崗位上◆

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