大學畢業後返鄉種葡萄
黃海防畢業於是太原師範大學政治教育系，但他決定返回諒山省的一個山區鄉，以北部山區未有的葡萄創業。他鑽研且尋找符合種子來投入生產，立業5年後，他迄今在諒山和富壽兩省擁有面積2.5公頃的葡萄園，年均營業額逾15億元。特別是，葡萄園成為了民眾免費參觀體驗的生態旅遊區。
他說，他在山區生長，父母務農維生。省科學技術廳要試驗種植葡萄樹時，他的家庭率先試行。然而，當時的種植只是農戶規模，而且也多次失敗。
黃海防告知：“我家種植1000株葡萄樹，但樹種不符合當地天氣而死光了。後來，我鑽研國內外的葡萄樹種，發現中國一種葡萄適合我國北部山區的土壤及氣候。於是我開始種植和應用各種新技術來照料葡萄樹。至2014年，成功收穫數以噸計的葡萄，盈利數億元。”
看到種植葡萄的經濟效果較高，所以大學畢業後，他決定返鄉種植葡萄來起業。黃海方再表示：“我於2016年開始擴大葡萄種植面積，至今面積為2.5公頃，年均營業額達15億元，利潤約6億至7億元，為6名青年解決就業並錄用15名臨時工。”與此同時，他還給北件（水旁）、高平、廣寧、太原等省青年轉讓技術。去年底，他與8個農戶合作成立葡萄種植合作社，種植規模達4公頃。
“打敗”進口葡萄之夢
值得一提的是，他家的葡萄園是北部山區的“獨特及奇異”葡萄園之一，因為此地從未種植葡萄。葡萄粒大水分多，而且果實累累，很像進口及售價昂貴的美國葡萄。因此，他的葡萄園吸引很多遊客來參觀、拍照和在園購買，每公斤售價10萬至15萬元。由於晝夜溫差大，在北部山區種植的葡萄比南部種植更甜。葡萄樹獲得仔細照料，並達VietGap標準，既安全又確保質量。他告知，在種植過程中，只要錯一步，葡萄樹就不能達到如願的質量。因此，他有時要日日夜夜守在葡萄園來照顧每一棵樹。
他透露：“開花週期時更要連續照料。有時到半夜我還在園裡工作，因為有很多害蟲在晚間出現，須及時發現處理，或照料葡萄樹是要觀察每片樹葉，以便知道灌溉的水量多或少等。”
黃海防也告知，種植葡萄還具有發展潛力。他說：“向來，我國進口大量葡萄，要經過保管過程，故質量會下降，來自歐洲的若干葡萄種類價格昂貴，不符合大部分民眾的收入。因此，在國內種植的葡萄味道特別，遊客可以在園裡採摘來吃，此模式很受顧客喜愛，我們的成熟葡萄走俏。”
他說，在北部山區種植的葡萄質量不比進口葡萄遜色，甚至味道更甜，假如擴大種植規模並可增加產量，則可以“打敗”進口葡萄。
值得一提的是，全靠在家鄉進行具有創造性的種植，其經濟模式可持續發展。去年，新冠肺炎疫情對各項經濟活動造成大影響，但他家種植葡萄的營業額仍穩定。他表示：“由於葡萄園無法開放以迎接遊客參觀和購買，售賣方面緩慢，但我們通過上門送貨和網售方式已把產品賣光。”
黃海防的經濟模式曾得到讚揚並榮獲梁定古獎，這是共青團中央向模範年輕農民頒發的獎項◆
