經濟

企業加強儲備春節新鮮食品

今年,各家經銷商著重並計劃及早儲備更多新鮮食品,以滿足消費者在春節期間的需求。
企業加強儲備春節新鮮食品 ảnh 1 各家超市確保年貨充足以為民眾服務。
 
加強儲備新鮮食品
2022年春節屆臨,各家企業迄今正在著力生產及供應年貨,確保貨源充裕,承諾維持物價穩定以為春節購物市場服務。據悉,週末光顧Winmart、Mega Market等大超市的客戶明顯增加,主要選擇為春節準備的糖果餅乾和水果。

WinMart/WinMart+零售系統經理謝氏明合表示,公司預計將新鮮食品的產量增約40%,力爭滿足民眾的需求。企業透露,民眾今年傾向於節省開支,只優先購買新鮮食品。 

“我們的庫存量比日常增加了高達50%,確保在春節期間以可控制的價格向市場供應充足的商品。對於今年的春節,我們還集中售賣必需品與傳統產品。”謝氏明合經理又說。

WinCommerce企業代表也告知,全國WinMart/WinMart+連鎖店週末迎來更多客戶。購物人數雖增加了不少,但購物節奏仍比往年緩慢。預計消費者今年將在春節前1至2週購物。該連鎖店主動修改商品經銷計劃,確保貨架滿滿和價格穩定,讓消費者放心購物。

類似情況,越南Central Retail集團傳播經理阮氏碧雲說:“我們估計消費者對新鮮產品的需求同比遞增。為了滿足年底商品的高需求,GO!/BigC超市採購中心已與供應商達成協議,儲備比去年春節多出20%的豬肉、多出25%的雞肉和新鮮果蔬,為春節和春節後的市場服務。除了確保貨源充足,GO!/BigC超市還信心地對客戶承諾今年提供的年貨價格穩定,為季節性商品與春節傳統商品推出不同的吸引促銷活動,如方形肉粽、圓形肉粽、酸醃菜、臘腸、糖果等,店內和網購都適用。

至於河內Coopmart連鎖超市,今年的年貨豐富,超市儲備的產量比去年翻了一番。餅乾、糖果、乾貨等年貨價格比去年上升,但不算很多。“今年,除了超市直銷外,企業還推廣網售渠道。水果、新鮮食品、糖果餅乾和酒類仍扮演主導角色。”河內Coop Mart連鎖超市副經理陳氏海媚透露。

確保年貨充裕
工商部所屬國內市場司稱,預計今年春節購買力不會比去年同期提升,主要是為日常與春節期間的消費需求服務的糧食、食品和必需品。

對於年貨儲備工作,疫情雖對民眾的生活造成嚴重影響,但各經濟活動於去年底起日漸恢復,因此各家產銷企業已主動且及早開展春節的準備工作。

根據每年的慣例,年貨主要是若干必需品,如大米、家禽肉、禽肉、蛋類、食糖、 食油、加工食品、餅乾、蜜餞、糖果、酒類、飲料、汽油等,貨源相當充裕。大多數企業與總公司都承諾會供應足夠的商品以滿足民眾的消費需求,絕不發生商品供不應求或中斷的情況。

為了確保春節期間的貨源供應和市場穩定工作,工商部表示,將同農業與農村發展部就若干必需農產品、果蔬供需和家畜飼養情況密切配合,確保可滿足民眾在春節期間的糧食及糧食需求。

與此同時,鼓勵各家企業節省開支和調降商品價格,按供應商的降價情況和市場情況進行減價,以合理的價格向市場供應商品。

工商部與各部委、各省市地方以及工商廳密切配合,及時輔助企業,克服運輸及經銷商品的困難,在疫情複雜多變下確保必需品供應鏈不中斷。與各家大經銷企業配合,制定必要時的商品供應調節方案,或輔助售賣豐收的農產品。

河內市工商廳代廳長陳氏芳蘭表示,為了滿足首都民眾在春節期間購買的需求,44家產銷企業與合作社登記供應的商品總價值達18萬億元。該數字比原定計劃(計劃是5萬6000億元)高出近3倍。

河內市主動向逾2萬個銷售點提供平抑物價商品。確保春節期間供需的商品類包括:必需食品(如大米、牛肉、豬肉、雞肉、水產品、蛋類、加工食品、新鮮果蔬等),春節期間需求較大的商品,如農產品、乾林產品、餅乾、蜜餞、糖果、酒類、飲料、鮮花、盆景、汽油、服裝、電器等。為疫情防控工作服務的商品也被列入貨源儲備目錄◆

秋 莊

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