經濟

推陳出新為消費者服務

經過20多年在越南發展,由台商許玉林先生創辦的大發餅家,現已經建設成為越南首席的食品工廠。許玉林先生也將越南視為他的第二個家鄉,並同女兒一起在越南立業,創造高檔品質的食品為消費者服務。

許玉林總經理(右)在製作餅乾,他希望 把台灣的美食推介給越南消費者。

許玉林總經理(右)在製作餅乾,他希望 把台灣的美食推介給越南消費者。

許玉林先生最近接受媒體採訪時表示,“我選擇越南是因為這裡跟台灣有很多相同的地方。越南人很友善和團結,在生活中遇到困難時,互相幫助,共同分享,這一點很適合我的性格和期望。像這樣的地方一定會對企業發展創造很多順利的條件,因此我就決定在這裡立業。曾經有很多中國台灣記者問我這個問題,他們都認為選擇越南是很好的眼光。在越南生活與工作的時候,我覺得很舒服,所以一直留在這裡生活和發展。對我來說,越南已經成為第二個家鄉了,我仍然經常往返越南和台灣兩地。”

在許玉林總經理的不懈努力下,大發餅家的經銷系統不斷擴大,產品也不停創新和多樣化。推出了蛋糕、冷凍食品、中秋月品、肉粽、年糕等產品。許先生已致力將台灣的飲食文化帶到越南來。近兩年來,儘管受新冠疫情影響,產銷活動遇到不少困難,市場也還在復甦中,但許先生卻依然持續創新,繼續向越南市場推出各種台灣的特色產品。最近,他又與新加坡高級餐廳有多年經驗的主廚Jackie Na直接做台灣烤鴨,欲帶給越南消費者一個全新的烤鴨新體驗。除了烤鴨,還有四川雞、小台北三寶飯、海南雞飯等,都是台灣正宗與獨特風味的美食。 

許玉林先生表示,雖然受疫情影響,現在市場的購買力尚不高,但我相信再過一段時間,越南的市場會很快完全復原,並會猛迅發展起來。我們希望愛好美食者,在越南也能品嚐到台灣美味的食品。作為一個企業家要不斷革新,推陳出新為客戶服務。

值得一提的是,在越南爆發新冠疫情期間,許玉林先生已積極響應越南政府接濟貧困者的社會工作。他除了捐款外,還動員眾多台商參與捐助,並獲得台商的積極回應,為越南成功防控疫情作出貢獻。

也據許玉林先生告知,今年端午節,他將繼續向越南市場推出新產品,希望能成為消費者送禮的首選◆

海 韻

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