許玉林先生最近接受媒體採訪時表示，“我選擇越南是因為這裡跟台灣有很多相同的地方。越南人很友善和團結，在生活中遇到困難時，互相幫助，共同分享，這一點很適合我的性格和期望。像這樣的地方一定會對企業發展創造很多順利的條件，因此我就決定在這裡立業。曾經有很多中國台灣記者問我這個問題，他們都認為選擇越南是很好的眼光。在越南生活與工作的時候，我覺得很舒服，所以一直留在這裡生活和發展。對我來說，越南已經成為第二個家鄉了，我仍然經常往返越南和台灣兩地。”
在許玉林總經理的不懈努力下，大發餅家的經銷系統不斷擴大，產品也不停創新和多樣化。推出了蛋糕、冷凍食品、中秋月品、肉粽、年糕等產品。許先生已致力將台灣的飲食文化帶到越南來。近兩年來，儘管受新冠疫情影響，產銷活動遇到不少困難，市場也還在復甦中，但許先生卻依然持續創新，繼續向越南市場推出各種台灣的特色產品。最近，他又與新加坡高級餐廳有多年經驗的主廚Jackie Na直接做台灣烤鴨，欲帶給越南消費者一個全新的烤鴨新體驗。除了烤鴨，還有四川雞、小台北三寶飯、海南雞飯等，都是台灣正宗與獨特風味的美食。
許玉林先生表示，雖然受疫情影響，現在市場的購買力尚不高，但我相信再過一段時間，越南的市場會很快完全復原，並會猛迅發展起來。我們希望愛好美食者，在越南也能品嚐到台灣美味的食品。作為一個企業家要不斷革新，推陳出新為客戶服務。
值得一提的是，在越南爆發新冠疫情期間，許玉林先生已積極響應越南政府接濟貧困者的社會工作。他除了捐款外，還動員眾多台商參與捐助，並獲得台商的積極回應，為越南成功防控疫情作出貢獻。
也據許玉林先生告知，今年端午節，他將繼續向越南市場推出新產品，希望能成為消費者送禮的首選◆
