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想念奶奶

奶奶已出國定居多年了,可我總忘不了小時和奶奶一起生活的情景。
(示意圖源:互聯網)
(示意圖源:互聯網)
從小,父母就忙著去工作把我交給奶奶照顧。奶奶是住在鄉村裡。每天她都一面工作,一面照顧我。雖然粗茶淡飯,但鄉間的簡樸生活,使我覺得很愉快。

奶奶照顧我,可說是無微不至。除了照顧我之外,奶奶還常常教導我待人處世的道理。奶奶年青時是一位老師,因為是老師,所以她很懂得如何教導、培養我。她常出一些謎語讓我猜,有時她還利用講故事來培養我的思考力。她講故事常講到結尾,就停下來不講,讓我想想結尾如何?如果我想對了,她就買一份禮物給我,作為獎勵。由於小時得到奶奶的精心培養,因此,現在我的思考力很好,尤其是作文寫得很好,老師也常常誇獎我。我想這全歸功於奶奶在我小時對我的悉心培養,我才能有今天的成績。

此外,我最懷念的就是中秋節,奶奶做的“雲腿月餅”。我記得,首先奶奶煮熟了火腿,然後把火腿肉切了加點豬油,再把蜂蜜、雞蛋及剛切好了的火腿肉攙和,肉餡就做好了。做好了肉餡,奶奶就用麵粉、雞蛋攙點水做餅皮。做好了餅皮,奶奶就把擀擀好的餅皮,用小刀切成一個個,然後拿起一個來,用筷子夾些餡放在餅皮上邊,跟著雙手一捏,把它捏成四方形,捏好了就放進月餅模子裡,再用手把粉弄平後,便把模子翻過來輕輕一敲,模子裡的月餅就倒了出來。奶奶很快就把一個個月餅皮做成一個個還未熟的月餅來了。然後放進爐裡用小火烤熟。月餅做好了,奶奶和我都很高興,並決定在中秋節晚上把月餅帶到王叔叔家裡,一起賞月。

中秋節晚上,奶奶給我穿上一條美麗的連衣裙,然後帶我到王叔叔的家,一起賞月。奶奶和許多鄰居把帶來的食物、月餅放在桌上,大家一起唱歌。奶奶也唱了一首名叫“有一個美麗的地方”。奶奶一唱完,大家都拍手讚好。接著我跟鄰居的朋友們提著花燈走街串戶,一面走,一面唱歌,大家玩得很高興。不久月亮出現在天上了。這時王叔叔、奶奶和鄰居們開始拜月了。拜完後,大家聚在天台上,觀賞那皎潔明亮的月光,品嚐著香茶及吃著又香又甜的月餅。誰都稱讚奶奶做的“雲腿月餅”很好吃。

一眨眼,奶奶已出國定居有5年之久。雖然,奶奶已到國外居住,但當年的情景,還歷歷在目。尤其是每當中秋節來臨時,我多麼想再拖著奶奶的手去逛街,和她一起做月餅、吃月餅。可這情景至今仍未實現。

中秋節快到了,凝望那美麗皎潔的明月,我彷彿看到奶奶那熟悉的身影。敬愛的奶奶,您知否我很想念您。您在外國,有否想念著您的孫女兒呢?◆

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